7月15日(月・祝) 料理研究家 山田玲子先生のお料理教室①ワインに合うレシピ

Description
7月15日&16日の二日間にわたり、東京からゲスト講師の料理研究家 山田玲子先生がお越し下さり、お料理教室を開いてくださいます。

1日目のお料理教室①では、日本初上陸の南アフリカワイン“ASLINA”の白(ソーヴィニヨン・ブラン)によく合うお料理レシピをご紹介いただきます。お料理後はワインをいただきながらの交流会を予定しています。
席数に限りがございますので、ぜひお早めにお申し込みください!

◇ゲスト講師 料理研究家 山田玲子先生◇

1995年~東京 浜田山と白金で料理教室「Salon de R」を主宰。
女性の美と健康を考えた、おしゃれなメニューを数多く提案する。また、小学生の国際交流の活動を通じ、「食する事は人の輪なり」と感じ「美味しい料理はあなたを想う温かい心から」をコンセプトに、国内はもとより、NYやスペイン、韓国、シンガポールなど、海外でもレッスンを開催。各地で食を通じて人々と交流を深めている。
お料理とともにおもてなしのコーディネートから笑いの心意気まで伝授。
2002年家庭画報「とっておきのおかず大賞」審査委員特別賞受賞。全文英訳付きレシピ本『おにぎりレシピ101』や『定年ごはん』等、レシピ本多数出版のほか『OurAge』(集英社)等でコラムを連載中。
Salon de Rウェブサイト:http://www.reiko-cooking.com/

◇南アフリカワイン“ASLINA”(アスリナ)◇
“自然の豊かな恵みを受け、愛と情熱を表現するASLINAワイン”
ASLINA(アスリナ)は、南アフリカで黒人女性として初めて自らのブランドを確立したNtsiki Biyela(ヌゥツキ・ビエラ)が醸造するワインです。
“ASLINA”は、彼女が敬愛してやまない祖母の名前に由来します。
南アフリカ・ウエスタンケープ州の畑の厳選されたブドウから造られるワインからは、一口飲む度に、造り手の情熱、上品さ、逞しさ、しなやかさ、そして壮大な夢を感じていただけることでしょう。
ASLINAの生み出す世界観をぜひご堪能ください。
ASLINAオンラインショップ(輸入販売元:株式会社アリスタ・木曽):https://aslinawine.thebase.in/

==============================================================================
<詳細>
日時:7月15日(月・祝)11:00-15:00
チケット代:
・事前予約制 5,000円(ワイン代込)※限定15席
※ チケットご購入後のキャンセルは承っておりませんことを予めご了承願います。
会場:はーばりー4階キッチンスタジオ
▶住所: 愛媛県今治市片原町1丁目100番地3
▶MAP: https://goo.gl/maps/dbJ17Lf77yw
※今治港直結、今治駅徒歩20分
==============================================================================

問い合わせ窓口 株式会社SKYAH:info@skyah.co




Mon Jul 15, 2019
11:00 AM - 3:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Tickets
15名限定料理教室① 参加費(ワイン代込) SOLD OUT ¥5,000
!好評につき5枠追加!料理教室① 参加費(ワイン代込) SOLD OUT ¥5,000
Venue Address
今治市片原町1丁目1−27 Japan
Organizer
料理研究家 山田玲子先生のお料理教室
11 Followers